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  • APLICACIONES DEL HIELO SECO
    Descubre las múltiples aplicaciones
    en una gran variedad de sectores

Aplicaciones del hielo seco

Desde el transporte de alimentos hasta los efectos especiales en espectáculos, pasando por la creación de asombrosos platos culinarios o  atractivas bebidas, el hielo seco ofrece todo un mundo de posibilidades donde el límite lo pones tú.

¿Cómo puedo aprovechar sus propiedades? 

Las excelentes propiedades del hielo seco tienen hueco en prácticamente todos los sectores industriales:  Su capacidad frigorífica lo convierte en idóneo en cualquier proceso industrial que requiera una eficaz refrigeración; el efecto de la sublimación permite crear una impactante niebla baja en espectáculos o en presentación de creaciones culinarias de todo tipo; su propiedad antimicrobiana hace de él el compañero idóneo en el transporte de alimentos refrigerados o congelados; y la inertización que crea en la atmósfera que lo rodea permite que sea clave durante la recogida de uva en vendimia.

1. Alimentación

  • Transporte de alimentos / Cáterin
  • Conservación materias primas
  • Refrigeración/inertizado de uva en campo
  • Refrigeración de masas

2. Hostelería y restauración

  • Presentación de platos
  • Elaboración de cocktails
  • Creación de helados

3. Espectáculos

  • Generación de niebla baja

4. Farmacia

  • Conservación de reactivos
  • Transporte de muestras
  • Microtomía, liofilización

5. Química

  • Enfriamiento rápido de plantas y reactores
  • Ensayos de laboratorio

6. Metalurgia

  • Tratamiento Sub-Cero
  • Calaje de piezas
  • Limpieza criogénica

7. Caucho y plástico

  • Desbarbado criogénico
  • Crio-molienda
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